糖價創(chuàng)5年新高，供需缺口約660萬噸
2023-05-22
資料來源：證券時報 發(fā)布人：沙怡含
機構分析指出，由于今年我國有大約660萬噸的食糖供需缺口，同時進口利潤倒掛嚴重，糖價基本面上漲邏輯仍未見實質性改變。
白糖價格逼近7000元/噸 創(chuàng)5年來新高
今年以來，國內外糖價持續(xù)走高，當前國內期現貨糖價均處在多年來的歷史最高水平。據生意社，截至5月19日，白糖市場價格為6900元/噸，較去年底漲幅達到19.25%。與歷史對比來看，白糖價格已經創(chuàng)下2018年以來的新高。
中國糖業(yè)協會發(fā)布的全國食糖產銷數據顯示，2022年/2023年制糖期（以下簡稱“本制糖期”）截至今年4月底，甜菜糖廠已全部停機，甘蔗糖廠除云南省有3家尚在生產外，其他?。▍^(qū)）糖廠已全部收榨。
據消費日報，聯合國糧食及農業(yè)組織（糧農組織）發(fā)布的報告顯示，4月國際食品價格指數出現1年以來的首次回升，食糖、肉類及大米的世界報價上漲。糧農組織食糖價格指數4月環(huán)比上漲17.6%，創(chuàng)2011年10月以來的新高。
消息面上，據環(huán)球時報，作為全球主要產糖國之一，印度正面臨甘蔗產量下降危機，加上政府實施的出口限制，世界各地的糖價可能會進一步飆升。
2023年我國食糖供應面臨缺口
據了解，全球主要生產國和地區(qū)包括巴西、印度、歐盟、泰國、中國、美國、墨西哥、俄羅斯、巴基斯坦和澳大利亞等，其中前十位食糖產量約占全球總產量的76%；前四大出口國分別是巴西、泰國、澳大利亞和印度，整體貿易量占全球比重超過67%。
我國是重要的食糖生產國和消費國，糖料種植在我國農業(yè)經濟中占有重要地位，其產量和產值僅次于糧食、油料和棉花，居第四位。由于國內糖料作物種植面積增長有限，國內糖料作物產量也增長緩慢且有限，因此我國食糖產量整體保持平穩(wěn)發(fā)展，年產量在1000萬噸左右。目前國內食糖消費量每年在1500萬噸左右，缺口部分通過進口糖補充。
雖然我國食糖年均消費總量位居全球第三，但僅占全球消費總量的8.9%，處于較低水平；目前我國人均年食糖消費量已突破10公斤，但仍不及世界平均水平的50%，食糖消費存在增長潛力。
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