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文章來(lái)源：財(cái)聯(lián)社  發(fā)布人：沙怡含

  全球范圍內(nèi)大米產(chǎn)量正在下降，這將推高各地的大米價(jià)格，尤其是大米消耗量最大的亞太地區(qū)。

  據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)的的數(shù)據(jù)顯示，全球大米市場(chǎng)在2023年將出現(xiàn)20年來(lái)最大的短缺情況。

  有行業(yè)內(nèi)分析人士認(rèn)為，作為全球主要谷物之一，如此大規(guī)模的短缺將損害主要進(jìn)口商的利益。

  1、推高米價(jià)

  據(jù)相關(guān)行業(yè)內(nèi)分析人士表示，“從全球?qū)用鎭?lái)看，稻米短缺最明顯的影響是稻米價(jià)格創(chuàng)下十年新高。”。鑒于大米是亞洲多個(gè)市場(chǎng)的主食，而米價(jià)是食品價(jià)格上漲和食品安全的主要決定因素，對(duì)最貧困家庭來(lái)說(shuō)尤其如此。

  據(jù)一份研究報(bào)告，預(yù)計(jì)大米價(jià)格將在目前的高位附近維持到2024年。2023年至今，國(guó)際上大米的平均價(jià)格為每擔(dān)（Cwt）17.30美元，到2024年會(huì)降至每擔(dān)14.50美元。

  此外報(bào)告預(yù)測(cè)，2022-2023年度的全球大米缺口將達(dá)到870萬(wàn)噸。這將是自2003-2004年度全球大米市場(chǎng)出現(xiàn)1860萬(wàn)噸短缺以來(lái)最大的全球大米供應(yīng)缺口。

  2、供需失衡

  世界最大的水稻生產(chǎn)國(guó)中國(guó)，去年下半年受到夏季季風(fēng)性暴雨和洪水的困擾。

  美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）指出，由于去年嚴(yán)重的洪水，占全球大米貿(mào)易7.6%的巴基斯坦去年年產(chǎn)量同比下降了31%，其影響程度比最初預(yù)期的還要嚴(yán)重。

  除了供應(yīng)緊張的挑戰(zhàn)外，自俄烏沖突爆發(fā)以來(lái)，其他主要谷物價(jià)格也在飆升，所以大米逐漸成為小麥等糧食的替代品，由此也推高了大米的需求量。

  全球食品和農(nóng)業(yè)銀行荷蘭合作銀行的高級(jí)分析師Oscar Tjakra指出，2023年全球大米產(chǎn)量短缺的情況將增加印度尼西亞、菲律賓、馬來(lái)西亞和非洲國(guó)家等主要大米進(jìn)口國(guó)的進(jìn)口成本，并造成逆差。

  3、短缺很快會(huì)過(guò)去

  不過(guò)，有相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)估計(jì)，這種短缺可能很快就會(huì)過(guò)去，全球大米市場(chǎng)將在2023-2024年度恢復(fù)到“近乎（供需）平衡的狀態(tài)”。據(jù)預(yù)測(cè)，全球大米產(chǎn)量將在2023-24年度出現(xiàn)穩(wěn)健反彈，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量將同比增長(zhǎng)2.5%，其中印度將是未來(lái)5年大米產(chǎn)量的主要引擎。產(chǎn)量反彈將補(bǔ)充庫(kù)存，預(yù)計(jì)下一年度大米期貨價(jià)格下跌至2022年水平以下，但仍高于疫情前均值三分之一以上，部分原因是庫(kù)存得到一定的補(bǔ)充。此外，該機(jī)構(gòu)的報(bào)告中還寫(xiě)道，“我們認(rèn)為，全球大米市場(chǎng)將在2024-25年度恢復(fù)至供應(yīng)過(guò)剩的狀態(tài)。”